Parmentier de légumes et de veau à la bolognaise (dès 12 mois)

Gratin de légumes et de veau bolognaise (12 mois)

Ma fille commence a vouloir manger des petits morceaux. Alors je lui ai fait son tout premier parmentier gratiné pour le lendemain midi. J’espère qu’elle va se régaler, en attendant papa a trouvé ça très appétissant ! Ingrédients: 1 belle carotte 1/2 tomate 1 petite pomme de terre 2 champignons de paris 1 bouquet de choux […]

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Parmentier de purée d’aubergines et jambon (dès 8 mois)

petit pot de jambon aux aubergines

Les petits pots d’aubergine avec du jambon blanc c’est le régal de ma fille. Je lui en ai fait quand j’ai commencé à lui présenter de la viande et elle avait adoré ça. Du coup, je lui fait régulièrement ce petit pot. Une manière aussi, de manger des aubergines autre que dans la ratatouille. Selon […]

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Compote de pommes et de prunes aux sablés bretons (dès 12 mois)

Il me restait des prunes dans mon frigo donc j’ai fait un crumble pour nous et par la même occasion j’ai eu envie de réaliser une petite compote pour le goûter de ma puce. Ingrédients: 1 pommes golden 1 petite prune rouge 1 sablé breton 1/2 gousse de vanille à peine   Préparation: Lavez les […]

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Crumble de courgettes à la féta

Les gratins de courgettes au chèvre c’est un classique mais cette fois j’ai voulu changer de recette. Il me restait de la féta dans le frigo et vu les températures qui deviennent fraîche j’avais pas envie de me faire une salade avec. Mais pourquoi pas un crumble? Ingrédients pour deux personnes: 2 petites courgettes 1 […]

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Emincé de poulet mariné à la sauce soja et au miel

Poulet au miel, sauce soja et épices

J’ai déjà vu et testé des recettes de poulet mariné au miel et à la sauce soja mais il manque quelque chose à mon goût d’autant que je ne suis pas une fanatique de miel. Voilà une petite recette bien sympa que je vous propose: Ingrédients pour deux personnes: 2 blanc de poulet 3 cuillères à […]

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Purée de pomme de terre vitelotte rigolote (dès 10 mois)

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Une purée toute violette égailler la curiosité des tous petits… Cette pomme de terre à un goût de châtaigne, de quoi changer des carottes et légumes verts.   Ingrédients: 2 petites pomme de terre vitelotte 1 toute petite pomme de terre 1 cuillère à café de persil frais 1 fine lamelle d’oignon 1/4 de cubes […]

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La Rouyflette

Rouyflette

Voilà une recette idéale pour se réchauffer l’hiver. Une recette que ma maman nous faisait quand j’étais petite et mes papilles s’en souviennent encore !   Ingrédients pour 2 personnes: 8 pommes de terres 1 oignon jaune 1/2 boîte de lardons fumés 8 tranches fines de lards fumés 5 cl de Vin blanc 1 cuillère […]

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Quiche mexicaine

Quiche mexicaine

On arrive en fin de moi pour nous alors on commence a faire les fond de placard et de frigo. Contrairement à moi, mon mari étant pas fan du chili con carne cette quiche était un bon compromis. Ingrédients: 1 pâte brisée 160 g d’haricots rouges 400 g de bœuf haché 1 oignon rouge 2 […]

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Pizza 4 fromages

pizza 4 fromages

Souvent, je fais une pizza au jambon chèvre et champignons mais cette fois, j’ai voulu changer. Place à la 4 fromages ! Les doses de fromages sont approximatives.. Ingrédients pour une pizza: 1 pâte à pizza (faite maison c’est encore mieux) 1 brique de coulis de tomates (Heinz pour ma part) 90 g de rondelles […]

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